Конфеты птичье молоко

Конфеты Птичье молоко – десерт, знакомый каждому!

Не секрет, что уже само название, которое получили эти конфеты – Птичье молоко, привлекают к ним немало интереса не только со стороны любопытных детей, наивно полагающих, что оно указывает на происхождение начинки, но и взрослых, просто обожающих это лакомство и ищущих в интернете рецепты, позволяющие хоть отдаленно воссоздать этот вкус в домашних условиях. Но раз поиски привели Вас именно на эту страницу нашей компании SWELI, то можно предположить, что Вы все-таки решили предоставить процесс приготовления специалистам своего дела, и просто хотите немного побаловать себя и своих близких, решив Птичье молоко купить в виде конфет и именно у нас! Ну, а для тех, кто еще плохо знаком с этой сладостью, будет интересно узнать немного об истории ее появления и происхождения такого оригинального названия, а также познакомиться с некоторыми тонкостями производственного процесса.

«Птичье молоко» – название, которое получили выпущенные на варшавской кондитерской фабрике «Ведель» конфеты (в оригинале – ptasie mleczko), представлявшие собой сбивной корпус, покрытый шоколадной глазурью. Авторство рецептуры принадлежит владельцу фабрики – поляку Яну Веделю, которая благодаря ее самодостаточности и, возможно, из-за дани уважения к создателю, остается неизменной и по сей день, а вот своим названием десерт Птичье молоко обязан уже фабричным работникам, среди которых был кто-то, по всей вероятности, неплохо разбиравшийся в орнитологии, и проведший параллель между использованной для производства начинкой и зобным молоком – творожистым веществом, секретируемым у некоторых кормящих свое потомство птиц. В любом случае, название понравилось и «прижилось», а популярность лакомства стала расширяться настолько стремительно, что вскоре ей стало «тесно» в пределах родной Польши, и конфеты Птичье молоко «просочились» в Советский Союз. К слову, именно здесь данное угощение получило новый виток популярности в виде придуманного местными мастерами-кондитерами торта «Птичье молоко», в основе которого была уже традиционная начинка из суфле и покрытие из глазури. И если изначально вкус был только ванильным, то среди сегодняшних сладостей нередко встречаются лимонные, банановые, кокосовые, сливочные и шоколадные начинки.

Птичье молоко – конфеты, купить которые стоит именно у нас!

Несмотря на то, что специализацией нашей компании является мармелад, мы также производим конфеты Птичье молоко – десерт, от которого не откажутся и дети, и взрослые! А если учесть, что за период с 1936 года – начала выпуска данных сладостей, основные эксперименты с рецептурой и начинками уже давно произведены и, если срок хранения «классических» конфет составлял 15 дней, то в конце 90-ых годов изменения рецептуры с целью его продления, а также удешевления продукции, позволил увеличить срок годности еще на 45 дней. Нам просто остается следовать традиционному и полюбившемуся миллионам рецепту, придерживаться строгих технологических норм и стандартов качества, используя только свежие и высококачественные ингредиенты, и предлагать всем желающим купить конфеты Птичье молоко по доступной цене! Но особенно интересным будет наше предложение для крупных заказчиков, владеющих собственными торговыми точками, так как они смогут оформить заказ оптом и по заманчивой цене, что позволит не только расширить свой ассортиментный ряд, но и обзавестись новыми клиентами – почитателями нашей продукции!

В данной категории нет товаров.